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11-29

2019

酸萝卜黑鱼片:鲜美下饭,太开胃了...
那天外出吃酸菜鱼大宝说吃着太辣了,让我回家给他也煮上一大锅。我没有用酸菜而是用酸萝卜来代替,十分的开胃哦。...
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11-29

2019

餐饮管理这5个细节很重要
对企业来说,精细化的流程是企业的管理精髓,但从只注重产品和服务的顾客角度来看,若没有精细化的流程来规范员工的工作,又哪来所谓好的产品和服务?对于餐厅门店的管理来说,制定流程化作业......
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11-29

2019

餐饮业的管理经验,餐饮管理经验分享
随着时代的变化,人们生活质量的提高,各式各样的餐饮业加入了中国这个大市场 ,餐饮业是直接与人民群众接触的行业,餐饮行业服务的好坏直接关系到餐饮业的发展,所以,餐饮业的员工培训和......
餐饮业的管理经验,餐饮管理经验分享

11-12

2019

黑鱼片吃法,享受中式料理
今晚吃的鱼片,跟大家分享一下黑鱼片的吃法,主要是与打边炉吃法相同。 吃鱼片要夹一块烫一块,烫的最佳时间为10秒左右,看到肉质一发白就拿起来,这样肉质口感超爽脆,能吃的鱼最鲜美的......
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